Siegel Handpicked Reserva Sauvignon Blanc
TIPO
Vinho branco seco fino
UVA
100% Suavignon blanc
REGIÃO
Vale de Colchagua
Os nossos vinhos Handpicked Reserva nascem de um forte desejo para oferecer as melhores expressões de “terroir” do nosso El Crucero vinha, localizada a uma altitude de 360 metros acima do nível do mar. Estas uvas cuidadosamente colhidas entregam características varietais soberbas e concentração de frutas excepcionalmente bem balanceada. A colheita manual atrás dos nossos vinhos reservas é um compromisso em manter a qualidade dos vinhos do Vale do Colchagua.
Comentário do Somelier
Este Sauvignon Blanc escolhido a dedo tem uma cor amarela pálida com tons de verde. Nariz cremoso cheira a frutas tropicais intensas (mamão), ervas e notas de frutas cítricas (raspas de limão). Suculento apresenta um paladar maravilhosamente equilibrado com muito frescor, ótima acidez cítrica agradável e um acabamento persistente e firme.Dicas de Harmonização
Excelente parceiro de mariscos e pescados em geral. Dê preferência a preparações com molhos leves e críticos, para ressaltar a acidez e as notas cítricas do vinho. Vai bem com queijos frescos e brancos leves (moles) como Brie, Minas Frescal,e principalmente com Queijo de Cabra.Ficha Técnica
Produtor | Siegel Family Wines |
País | Chile |
Região | Vale de Colchagua |
Tipo / Classificação | Vinho branco seco fino |
Uvas | 100% Suavignon blanc |
Amadurecimento | Tanques de aço inox |
Safra | 2017 |
Volume | 750 Ml |
Teor alcoólico | 13,5% |
Temperatura de serviço | Servir entre 7º a 10ºC |
Visual | Amarelo palha com tons verdes |
Olfato | Notas de frutas tropicais, ervas e frutas cítricas. |
Paladar | Paladar suculento e muito equilibrado, ótimo frescor e acabamento persistente |
Potencial de Guarda | Vinho para beber jovem |
Corpo | Leve para médio |
Acidez | Média |
Frutado | Acentuado |
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