Crasto Superior Tinto 2014
TIPO
Vinho Tinto
UVA
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
REGIÃO
Douro
Elaborado exclusivamente com uvas provenientes de vinhedos localizados na região do Douro Superior, esse nobre exemplar apresenta complexidade tanto no aroma, quanto no paladar.
Comentário do Somelier
Com aroma de frutas silvestres frescas como framboesa, amora, mirtilo e groselha, com notas de violeta e cacau, esse tinto possui um paladar fresco, com bom corpo e taninos presentes. Elaborado exclusivamente com uvas provenientes de vinhedos localizados na região do Douro Superior, esse nobre exemplar apresenta complexidade tanto no aroma, quanto no paladar.Dicas de Harmonização
Picanha na brasa, lasanha aos quatro queijos, vitela na manteiga de ervas, stinco de cordeiro com polenta, galeto assado, penne à carbonara.Ficha Técnica
Produtor | Quinta do Crasto |
País | Portugal |
Região | Douro |
Tipo / Classificação | Vinho Tinto |
Uvas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão |
Amadurecimento | Cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês. |
Safra | 2014 |
Volume | 750 Ml |
Teor alcoólico | 14,5% |
Temperatura de serviço | Servir à 16ºC |
Visual | Rubi intenso com reflexos violáceos. |
Olfato | Frutas silvestres frescas, framboesa, amora, mirtilo, groselha, violeta, cacau. |
Paladar | Fresco, bom corpo, taninos presentes. |
Potencial de Guarda | 7 anos |
Corpo | - |
Acidez | - |
Frutado | - |
Tanino | - |
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